Kelly -

Greek yoghurt

Om det är något jag saknar redan så är det alla härliga frukostar man hade med den vackra utsikten över Medelhavet. Varje morgon drack jag en kopp te, och åt rostade smörgåsar med pålägg och grekisk yoghurt med musli och honung.

2010-05-25 Permalink Kelly äter Kommentarer (6) Trackbacks ()

Starbucks

Oh dear! Har ju glömt att blogga om mitt Starbucksbesök på Arlanda innan vi åkte. Jag passade på att avnjuta en grande vitchoklad mocca och köpte även en termos inan vi klev på planet.

Innan flyget till Grekland.

Inslagen som en smörgås.

2010-05-25 Permalink Kelly äter Kommentarer (8) Trackbacks ()

Bonaparte

Efter en hel dag i solen begav vi oss ut med våra fina solbrännor och åt på en jättemysig restaurang som vi blivit tipsade om från både andra svenskar här och även er bloggläsare :-) Bonaparte drivs sedan ca 12 år tillbaka av ett svenskt par och trevliga ägaren Hans har som vana att gå omkring och prata med alla gäster. Han var riktigt go och maten var gudomlig - ett internationellt kök som passar många smaker.

Godaste rosén jag druckit på länge, ett vin som görs på fastlandet.

Jag och Hans.

2010-05-23 Permalink Kelly äter Kommentarer (1) Trackbacks ()

Skaldjur vid hamnen

Efter vår lilla sightseeing åt vi lunch vid den mysiga hamnen. Jag beställde calemares som tyvärr var lite väl sega för min smak. Så istället beställde jag in grillade havskräftor som var underbart goda.

2010-05-22 Permalink Kelly äter Kommentarer (5) Trackbacks ()

Greek salad

Då vi har ett litet mini-kök i vårt hotellrum lagade vi till en grekisk sallad igår på lunchen och avnjöt den på vår fina terass. Jag kommer verkligen att sakna denna utsikt.

2010-05-21 Permalink Kelly äter Kommentarer (2) Trackbacks ()

Mini

På Stockhome har jag nyligen införskaffat dessa söta mini-cupcake formar, 49 kr. Blir roligt att pyssla med någon dag!

2010-05-12 Permalink Kelly äter Kommentarer (2) Trackbacks ()

Glassfest

Gårdagens glassätande var riktigt mysig och tack vare det trista vädret (dvs. kyla och spöregn) var det många som valde att stanna hemma istället, men sötnosarna Jane, Terése, Wille, Amanda och Christian lät detta inte hindra dem :-) Riktigt trevligt hade vi, och smarrigt var det!

3 st kulor blev det för mig - Chocolate Fudge Brownie, Mint Choc Chip och Chunkey Monkey.

Nygräddat!

2010-05-09 Permalink Kelly äter Kommentarer (6) Trackbacks ()

Macarons

De godaste macaronsen finns hos Chokladfabriken. Igår unnade jag mig 2 st med chokladsmak och 2 st med hallonsmak. Än har jag inte rört dem, utan de får bli en treat i helgen. Kostar 15 kr/st och är verkligen gudomligt goda!

2010-05-05 Permalink Kelly äter Kommentarer (6) Trackbacks ()

I korgen

Lite kvällsshopping efter träningen. Hallon till min havregrynsgröt som jag äter varje morgon och sedan en massa gotti-gott från Renée Voltaire.

Pumpakärnor med mörk choklad, handgjorda hallonremmar och pumpafrön med kanel och honung.

Jag uppvaktade även mig själv med rosa rosor, tyckte jag var värd det!

2010-05-04 Permalink Kelly äter Kommentarer (2) Trackbacks ()

Grilla!

Bjuder här på några fina bilder från gårdagens grillmiddag i solen.

Det blev fler kött-portioner än denna kan jag försäkra er om!

Min egen sallad som är otroligt god, med inspiration från Dafgård-lunchen. Vindruvor, mango, spansk peppar (eller chili om man vill ha starkare) och mango-balsamvinäger.

Krusbärspaj med bär från värdens trädgård och vaniljgrädde till.

2010-05-03 Permalink Kelly äter Kommentarer (9) Trackbacks ()

Glass i stora lass!

Då alla vi bloggerskor fullkomligt ÄLSKAR Ben & Jerry´s tänkte jag ifall vi inte i samlad trupp kunde besöka BJ-glassbaren och svulla tillsammans? Dessutom blir det ett utmärkt tillfälle att ta riktigt "glassiga" bilder ;-)

När? Lördag 8e maj kl 13.00
Vart? Västerlånggatan 41 (Gamla stan) http://kartor.eniro.se/m/pgSq6

Alla som vill får komma och svulla loss tillsammans med mig och andra BJ-lovers :-)

2010-04-29 Permalink Kelly äter Kommentarer (18) Trackbacks ()

Grill-lunch med Familjen Dafgård

Idag bjöds jag på lunch ute i vårsolen av Familjen Dafgård, som tillagades av mästerkocken och grillexperten Jonas Borssén. Vi fick även en liten "grillskola" med bra tips och trick om hur man blir en grillmästare/mästarinna i sommar.

Köttet vi fick äta var Dafgård´s nya färdigmarinerade, kylda grillsortiment bestående av fläskkotlett, fläskkarré och revbenspjäll samt 2 sorters korvar med hög kötthalt. Finns i butik nu!

Godaste ever! Kotletten var min favvo.

Bruschetta

Nu blir det hem och grilla!

2010-04-27 Permalink Kelly äter Kommentarer (5) Trackbacks ()

Kelly´s pasta

Lite bra middagstips för er kanske, något jag slängde ihop på måfå nyligen som blev otroligt gott. Rätten råkade bli vegetarisk, men annars (om än för proteinets skull) passar strimlor av fläskfilé, eller oxfilé utmärkt till. Som en liten mini-sallad vid sidan om kan man även ha rivna morötter till med pressad citron över.

Färsk pasta
Körsbärstomater (obs! kvist, smakar 100 ggr bättre än de man köper i ask)
Babyspenat
Skogschampinjoner
Bonjour´s creme fraiche m. skogssvamp

Det är så roligt när man inspirerar andra, igår gjorde Hanna denna rätt hemma :-)

2010-04-26 Permalink Kelly äter Kommentarer (14) Trackbacks ()

Kunglig konfekt

Jag har fått testa några godbitar av Cloetta´s officiella bröllopsserie inför Kronprinsessan Victoria och Daniels bröllop i sommar. Chokladen är typiskt "svenska" med blåbär, lingon och hasselnötter, så alltså en bra grej för en sötsugen turist att köpa, eller för en hängiven royalist.

Min personliga favorit var blåbärspralinen och blåbärschokladen.

2010-04-26 Permalink Kelly äter Kommentarer (2) Trackbacks ()

Morgongröten

Jag äter ju fiberberikad havregrynsgröt med bär varje morgon och imorse la jag även till banan, hur smarrigt som helst. Och sedan lättmjölk till det.

2010-04-21 Permalink Kelly äter Kommentarer (8) Trackbacks ()

Granatäpple

Tillsammans med keso var det gott med ett granatäpple till, men vilket h*lvete det var att få ut alla kärnor utan att stänka ner hela sig själv och all inredning hemma.

Troligtvis har jag lyckats förstöra både min nya, vita blus och ena stolklädseln i köket tack vare stänket, men efter lite googlande har jag fått bra tips på vad jag ska göra nästa gång. bl.a att man ska pilla ut bitarna under vatten för att slippa stänket, samt skära äpplet i 5 klyftor istället för halvor.

2010-04-20 Permalink Kelly äter Kommentarer (6) Trackbacks ()

Keso

Har precis upptäckt denna keso som jag blivit helt galen i - äpple och päronbitar i en keso som smakar vanilj. Ultimat för mig som tränar, då keso innehåller mycket protein också.

2010-04-15 Permalink Kelly äter Kommentarer (25) Trackbacks ()

Passion

Många är vi som tycker passionsfruktens innehåll ser lite läskig ut, men ack så gott det är! Dessutom är de nyttiga då dess fruktkött är rik på betakaroten, kalium och kostfiber.

2010-04-13 Permalink Kelly äter Kommentarer (12) Trackbacks ()

Glykemiskt index

Igår kväll träffade jag min fina Wille över en spontan middag. Då han nyligen fyllt år ville jag bjuda honom på GI bodens smarriga och nyttiga mat, och dessutom har vi länge pratat om att gå dit då vi känner ägarinnan som driver restaurangen.

Wille är vårsnygg i mina solbrills från Prestige och vi blev ordentligt omhändertagna på GI boden, då vi blev bjudna på efterätter och lattes :-) Innan åt jag en aubergineburgare med haloumi m.m.

2010-04-13 Permalink Kelly äter Kommentarer (6) Trackbacks ()

Käket

När Carl bjuder hem grabbarna på middag är det "top notch" som gäller.

Fördrink: Christian Louboutin champagne och jordgubbar.

Finporslinet åkte självklart fram.

Förrätt: Tomat, mozarella, basilika, ollivolja, balsamvinäger, salt och peppar.

Varmrätt: Färsk pasta tillsammans med tomat&basilika créme fraiche, babyspenat, soltorkade tomater och kräftstjärtar. Serveras även ett vitlöksbröd till.

Efterrätt: Hembakta kladdkakemuffins tillsammans med färska hallon, jordgubbar, passionsfrukt och grädde.

2010-04-12 Permalink Kelly äter Kommentarer (8) Trackbacks ()

Tidigare inlägg Nyare inlägg