Salty pops
Cakepops med smak av havets sälta? Javisst!
Cakepops - ca 15-20 st
1 paket Ballerina kladdkaka
50 gr Philadelphiaost
100 gr mörk choklad (70%)
Havssalt
1 paket Ballerina kladdkaka
50 gr Philadelphiaost
100 gr mörk choklad (70%)
Havssalt
Blanda kakorna och philadelphiaosten med hjälp av en mixer eller stavmixer tills det blir en jämn smet. Rulla sedan små bollar och låt stelna i kylen (eller frysen någon minut). Smält choklad över ett vattenbad. Doppa varje cakepop-pinne i chokladen och tryck i varje boll. Sätt i kyl/frys igen. Chokladen fungerar nämligen som fixering så att bollen inte ramlar av. Doppa sedan hela cakepopen i den smälta chokladen, skaka av överflödig choklad och lägg på ett bakplåtspapper alt. ställ upp dem i en bit frigolit. Strö havssalt på dina pops. Låt stelna i kylen tills de ska serveras. Sen är det bara att poppa loss!
Kommentarer
Postat av: Ingela
Jätte fina. Jag som tyvärr inte tycker om ost blandar sockerkaka med nutella och rullar till bollar och doppar i choklad. Oxå jätte gott :D
Postat av: Erika
Gott :)
Postat av: Sofia
åh vad gott!
Postat av: Pernilla
TACK FÖR TIPSET MED FIXERING! <3 Återigen räddar du bakdagen/kvällen :) kram!
Postat av: Hanna - Min vardag, smycken och mode
Åh så gott!
Postat av: Denise - Mamma till Noah
Så gott!
Postat av: s i m o n e [photography]
Oj, dom såg goda ut, måste nästan prova :)
Testade göra dina semle-cupcakes idag och dom blev otroligt goda! tyvärr gick det inte att kommentera det inlägget av någon konstig anledning, men men..
tack för receptet iaf! :)
Trackback
