Kelly

.

Vad bjöd jag på?

 Som välkomstdrink bjöd jag på en flaska Nicolas Feuillatte champagne. Älskar min ljusstake och champagnehink som båda är loppisfynd.

 

Såhär mysigt såg det ut i det vackra skenet av tända ljus (foto taget utan blixt).

 

Förrätt: Antipasti med parmesan, bruschetta, mozarella-tomat och basilika spett, parma och oliver.

 

 

Varmrätt: Ugnsbakad (blev SÅ saftig och mör) kyckling med timjan på en bädd av rostade rotfrukter (rödbetor, palsternacka, rödlök och morötter) med en getostsås. En liten grönsallad till.

 

Och sen kvällens paradrätt - efterrätten! Alla tjejer fick varsitt litet kakfat (från Lagerhaus) med små mini-desserter. Jag gjorde allting själv förutom macaronen som köptes på Ladurée.

 

Kakfaten bestod av: Vaniljpannacotta med blåbär, chokladdoppad jordgubb, fruktsallad med ananas, mandariner och passionfrukt, chokladform med chokladpudding och hallon, macaron och en vaniljcupcake med cream cheese frosting pudrad med finmalda, torkade hallon.

 

Godaste och finaste flaskan med rosébubbel från Bottega. Är en beställningsvara från Systembolaget.

 

Ni skulle ha sett reaktionerna när jag sedan drog fram denna Magnum flaska (1500 ml), också den från Bottega. Vid det här laget kom min sambo Erik hem och även min vän Wille och Kenny (till deras stora förtjusning).

 

Geléhjärtan, osthjärtan och chokladhjärtan ♥

Åh Vart har du köpt det där osthjärtanen?:)

Wow Kelly. That was something!

Alltså fina kakfat med kakor på.. Måste varit det sötaste jag sett någonsin! :')

Åh, vilket dessertfat. Helt fantastiskt!

Ser fantastiskt ut!

Gud vad du är duktig! Jättefint! Kan du inte lägga ut receptet på kycklingen?

Så fantastiskt fint!

Vad imponerad jag blir! Önskar att jag hade varit där. ;)

Vilken underbar middag du ordnat!

Hej undrar om den lilla silvriga kakfatet som du köpt på lagernas fortfarande kan köpas. Hittar tyvärr inte säljarna vet inte heller.

Sorry. Menar Lagerhaus

Wow, finaste dukningen någonsin! Du har sån bra känsla för detaljer och alla efterrätter såg ju helt underbart goda ut!

Att gå på middag hos dig verkar ju vara rena drömmen :) Så otroligt duktig du är och så fint och gott allt såg ut!!