Rocky Road
Godaste (och enklaste) godiset jag någonsin ätit. Jag utgick från Leila´s recept, men hade i mandel istället för jordnötter. Egentligen kan man slänga in vad som helst - russin, torkade aprikoser m.m.
Lägg allting på en plåt med bakplåtspapper. Smält chokladen i ett vattenbad och häll på plåten, låt stelna i kyl (eller balkong om ni har, då går det fortare i dessa minusgrader). Skär i bitar och njut!
Det blev så himla mycket godis av allt detta, att jag gick över med tomteluva och förklädet fortfarande på till föräldrarnas grannar och gav bort en strut med mitt hemmagjorda godis. Glatt överaskade blev de av tomteflickan som plingade på :-)
Lägg allting på en plåt med bakplåtspapper. Smält chokladen i ett vattenbad och häll på plåten, låt stelna i kyl (eller balkong om ni har, då går det fortare i dessa minusgrader). Skär i bitar och njut!
Det blev så himla mycket godis av allt detta, att jag gick över med tomteluva och förklädet fortfarande på till föräldrarnas grannar och gav bort en strut med mitt hemmagjorda godis. Glatt överaskade blev de av tomteflickan som plingade på :-)
Kommentarer
Postat av: Maria
Mums va det ser gott ut!!
Postat av: Viktoria - Pinkpastry
Ja visst är dom underbara!
Postat av: lisette
det där ser så gott ut! :)
Postat av: Sara
Det är bättre med mörk choklad, med 70% kakao och använd gärna saltade nötter som Leila gör, mycket bättre sälta :)
Postat av: Leja
rocky road är så jäkla gott alltså! i år gjorde jag dock med ljus choklad och det blev om möjligt ännu godare.. ;)
Trackback
