Kelly

.

Breakfast in bed

I lördags morse lyxade jag  till det lite extra med frukost i sängen. Jag gjorde mackor med mina hembakta lchf-glutenfria frallor och gjorde smarriga kesoplättar tillsammans med kvarg, vaniljpulver och steviaströ och färska hallon. De smakar och ser ut som american pancakes, otroligt goda!

 

Recept Kesoplättar, 4 st

 

1 ägg

100 gr keso

3/4 msk fiberhusk

 

Mixa alla ingredienser med en stavmixer tills det blir en jämn smet. Grädda på medelvärme vardera sida ca 3-4 min.

Du säger att du gjorde plättarna med kvarg och steviströ etc, men i receptet nedan menar säger du keso, ägg och fiberhusk. Vilket recept använde du och vad är bäst, enklast? :)

Isabella... tror att hon hade kvarg, vaniljpulver och steviaströ som topping, men keso, ägg och fiberhusk i själva plättarna :)